Op Twitter:

donderdag 24 april 2014

Het balkonleven - een liefdevolle start

Sla-, andijvie- en snijbiet gekregen.

Van vrienden sla-, andijvie- en snijbietplantjes gekregen. Leuk, dank! Ik zal ze met liefde verzorgen en verorberen.

woensdag 23 april 2014

Het balkonleven - bosui

Bosui

Men neemt een paar (biologische) bosuitjes, gebruikt die in de keuken en bewaart de halve witte kontjes om die op een laagje water op een schoteltje te leggen zodat ze kunnen wortelen. Daarna plant men ze in wat aarde, knipt er de rest van het jaar nieuw gevormde stengels af om door het eten te doen en ziet vanzelf wel een keer mooie bollen uit het eeuwige groen verschijnen.

maandag 7 april 2014

Spulletjes

Oude, houten sleutelhouder

Grappig hoe je veel spullen in het ouderlijk huis spuuglelijk kunt vinden, ze daarom bij een verhuizing meteen in de doos voor de Kringloop gooit en ze daar toch, tot wel drie keer toe, weer uitvist (zo schreef ik eerder al over vader's vaasje).
En hoe je dan thuis spontaan een spijkertje in de gangkast staat te slaan en zo'n item alsnog ophangt. En het ineens toch een leuk ding gaat vinden.

Maar over kitsch gesproken: het kan altijd erger.

(Wordt vervolgd)

zondag 6 april 2014

Breakfast at Karin's

Laat iedereen maar bekvechten over hoe gezond tarwebrood nu wel of niet is. Of klagen: 'Je kunt onderhand niks meer eten!' Of voorlichten: 'Suiker, aspartaam en conserveringsmiddelen passen in een gezond dieet, maar superfoods zijn gevaarlijk eenzijdig!'
Ik smikkelde gewoon een bordje warme havermout met aardbeien en geroosterde walnoten naar binnen en mijn buik blijft voor de verandering plat, maar gevuld. Het was echt heerlijk.

Breakfast @ Karin's

Er zitten deze keer dus verse aardbeien in mijn groente- en fruittas van Odin. En een knolselderij, waar ik nu eens geen ovenschotel van maakte maar een selderijsalade voor op speltbrood. De sinaasappels komen ook wel op, evenals de wortels en komkommer. De artisjokken? Die gaan erin als koek. Ja, ik eet best gevarieerd en dat is weleens anders geweest. Dik tevreden.

zaterdag 5 april 2014

Tomatenzaadjes

Leuk, vanaf aanstaande maandag tien weken lang om 19.25 uur op Nederland 2: Maartens moestuin.
Daarin wordt schrijver en bioloog Maarten 't Hart gevolgd in zijn moestuin. Kijkers kunnen (op het moment van schrijven nog steeds) via de vpro een gratis zakje biologisch tomatenzaad aanvragen. Het gaat hierbij om de Zuckertraube-tomaat die zaadvast is, waardoor de zaden uit de gekweekte tomaten gedroogd kunnen worden om volgend jaar opnieuw te zaaien.

't Hart: 'Tomaten vereisen voortdurend zorg en aandacht. Het zijn net vrouwen eigenlijk, je moet er steeds achteraan lopen.'

Bij mij viel de envelop met zaadjes gisteren in de bus. Er zit een leuke poster bij, met op de achterkant informatie over Maarten 't Hart, zijn moestuin, het zaad en de komende uitzendingen. Kijk en doe mee!

Maartens moestuin - post van de vpro

vrijdag 4 april 2014

Bietenpannenkoekjes

Facebook vraagt altijd: 'Wat ben je aan het doen?'
Dat gaat Facebook natuurlijk geen moer aan, maar ik ben onder andere het tv-programma My Kitchen Rules aan het kijken en rode bietjes aan het koken. Daar ga ik als bijgerecht pannenkoekjes van maken. En wel deze:

Geen idee of ze zullen smaken. Ik vind groentenkoekjes meestal niet lekker, op een variant met mais, ui en cervelaatworst na. Maar tot nu toe zijn alle recepten van de site Eet goed, Voel je goed allemaal geslaagd. Bon app├ętit.

donderdag 3 april 2014

Gesprek op Twitter