Op Twitter:
Ik ga een hamburger-thuisbezorgservice beginnen. En ik noem het #debezorgdeburger
— Wil Eikelboom (@wileikelboom) October 24, 2015
vrijdag 30 november 2012
dinsdag 27 november 2012
Schokkend
Over een diagnose die veel te laat gesteld wordt. Een behandeling die veel te lang op zich heeft laten wachten. De ommekeer in benadering als blijkt dat het een erkende ziekte betreft. Een dubbel gevoel. Over hoop en angst. Een onzekere toekomst. Een dappere Denise, die haar verhaal wil delen zodat artsen en ME(de)-patiënten ervan kunnen leren.
Ik wens Denise en haar gezin veel sterkte.
maandag 26 november 2012
Het plantenleven
Er schijnen al decennia lang experimenten met planten te zijn gedaan, evenals met water trouwens (denk aan de bevindingen van de Japanner Masaru Emoto, die met mooie foto's naar eigen zeggen heeft aangetoond dat water reageert op energetische invloeden van buitenaf). Eén van die experimenten met planten vond plaats in Damanhur, in een ecologische gemeenschap die gevestigd is aan de voet van de Italiaanse Alpen. Wat te denken van planten die muziek maken? Mogelijk of onmogelijk: het idee is magisch mooi.
donderdag 22 november 2012
Nòg meer lekkers - vervolg
Geen chocolade in huis, wel enorme behoefte aan. Ik keek eens naar de kiwi's in mijn fruit-rek, naar de pot kokosolie op de houten zijtafel en het pak cacaopoeder in het keukenkastje. Ik herinnerde me het eerste kiwi-chocolade-ijsje van een paar maanden geleden. En die eerste hap: knisperend alsof je in een Magnum bijt. Maar dan gezonder en lekkerder. Koud of niet, ik móest ze nog een keer maken.
Hieronder het re(cept)(sultaat). Eén tip bij rijpe kiwi's: het stokje gewoon in een hele, geschilde kiwi steken. Een enkele plak kan scheuren.
- chocolate-kiwi-popsicles (showfoodchef.com)
Oooooohh. Hemels.
woensdag 21 november 2012
Webshop
Daarna ben ik nooit meer actief geweest met het nieuwe programma. Tot nu. Als ik wil, kan ik al mijn favorieten in een heuse webshop plaatsen. Misschien ga ik dat wel doen. Verder zullen de links naar boeken, muziek, films of games er hetzelfde uit blijven zien. Zoals deze:
En ja, dat boek staat echt in mijn boekenkast. Ik vind het één van de mooiste boeken die ik ooit gelezen heb. Zelf ben ik een open boek. U mag weten dat ik deelneem aan het partnerprogramma. En u moet weten dat ik nooit schaamteloos reclame zal maken om het reclame maken. Als ik een link plaats, is het uit enthousiasme. Zo waarlijk helpe mij God almachtig. Voor wat dat waard is.
maandag 19 november 2012
Kerstballen breien
- Kerstballen op z'n boerenfluitjes (de-gulle-aarde.blogspot.nl)
vrijdag 16 november 2012
Mooi wit
Hieronder een link naar mooie foto's ter inspiratie. Op een geweldig blog waar ik per ongeluk terechtkwam. En toevallig ook nog mooie muziek leerde kennen (Jonathan Jeremiah). Ik zeg: een win-winsituatie.
- Interior beauty dreamhouse (blogspot.nl)
- YouTube-kanaal Jonathan Jeremiah
- Jonathan Jeremiah - A Solitary Man (CD bij bol.com)
- Jonathan Jeremiah - Gold Dust (CD bij bol.com)
donderdag 15 november 2012
Doorgeslagen (deel 2)
Gisteravond waren Anneloek Sollart, Francis Kenter en zoon Tom te gast bij Pauw & Witteman. Sollart maakte een paar jaar geleden de documentaire Rauw: over moeder Francis die haar zoon Tom alleen zogenaamd Raw Food te eten gaf. Daar was destijds veel over te doen, zoals in een uitzending van De Wereld Draait Door, waarin schrijver en redacteur Hugo Borst moeder Kenter orthorexic noemde. Inmiddels is het vervolg op de documentaire verschenen: Rauwer. Moeder en zoon eten nog steeds alleen onbewerkt, rauw eten.
Wat mij opviel in de uitzending van Pauw & Witteman, was dat mevrouw Kenter in een paar jaar tijd snel ouder is geworden en nog steeds graatmager is. Zoon Tom heeft gelukkig nog steeds een gezond ogend, bol toetje, maar aan bod kwam de groeiachterstand die hij schijnt te hebben en waar onder andere Jeugdzorg zich mee is gaan bemoeien.
Ik lees veel over voeding en ken de Raw Food-beweging een beetje. Sommige aanhangers maken de lekkerste gerechtjes en ik geloof dat er best een kern van waarheid zit in het enzymenverhaal (ongekookt eten houdt de enzymen intact). Maar in mijn ogen is de balans zoek, krijgen mensen inderdaad tekorten, is ontspanning ver te zoeken en lijden velen aan tunnelvisie. Er zijn inmiddels ook verhalen van Raw Foodies die gestopt zijn met hun 100% raw-dieet en nu inzien dat ze star en doorgeslagen waren (een voorbeeld is zelfbenoemd gezondheidsgoeroe Kevin Gianni).
Ik denk dat iedere voedselbeweging extremen kent. Op een Weston Price-forum zag ik laatst dat iemand een natuurlijk ijsje met banaan een suikerbom noemde en absoluut not done. Kom op. Maar al dat fruit dat Tom in bovengenoemde documentaire naar binnen werkt, lijkt me ook niet goed. Honderden appels en alleen maar vruchtensappen, smoothies, dadels en een paar noten. Ach, wie ben ik om mensen de les te lezen? Als je zelf niet gezond bent, kun je moeilijk met de vinger wijzen. En moeder Francis mag beweren dat ze gezond is, maar haar uiterlijk doet echt anders vermoeden.
- Doorgeslagen (Deel 1, met documentaire Rauw)
- Fragment in Pauw & Witteman (Nov '12)
- De Wereld Draait Door (Terugblik, item volgt na Andre Agassi)