
Van vrienden sla-, andijvie- en snijbietplantjes gekregen. Leuk, dank! Ik zal ze met liefde verzorgen en verorberen.
Ik ga een hamburger-thuisbezorgservice beginnen. En ik noem het #debezorgdeburger
— Wil Eikelboom (@wileikelboom) October 24, 2015

Men neemt een paar (biologische) bosuitjes, gebruikt die in de keuken en bewaart de halve witte kontjes om die op een laagje water op een schoteltje te leggen zodat ze kunnen wortelen. Daarna plant men ze in wat aarde, knipt er de rest van het jaar nieuw gevormde stengels af om door het eten te doen en ziet vanzelf wel een keer mooie bollen uit het eeuwige groen verschijnen.
't Hart: 'Tomaten vereisen voortdurend zorg en aandacht. Het zijn net vrouwen eigenlijk, je moet er steeds achteraan lopen.'
Bij mij viel de envelop met zaadjes gisteren in de bus. Er zit een leuke poster bij, met op de achterkant informatie over Maarten 't Hart, zijn moestuin, het zaad en de komende uitzendingen. Kijk en doe mee!
En over handige tips gesproken, als je je ook wilt afvragen waarom je ergens zelf niet opgekomen bent, moet je echt eens kijken bij deze superslimme huis-, tuin- en keukentips:
(Met dank aan Eelco op Facebook)
Wat ben ik toch een geluksvogel met twee balkons. Hierboven het balkon waar getuinierd wordt. Waar de zon net op is komen dagen. Waar de rijspeulen tegen het hek al witte bloemen geven. Waar de sla in een hangzak groeit. Waar ik zojuist uit een steegje meegenomen paardenbloemzaadjes in een pot heb gestopt. Waar genoeg ruimte overblijft om te zitten of te liggen. Waar ik nu toch echt even wat natuurlijke vitamine D ga incasseren. Met een kopje koffie en het mooie blad Buitenleven. Waar heel toevallig een uitgebreid artikel over paardenbloemen in staat. Waar ik uiteraard nog op terugkom.
Wie wat bewaart, die heeft wat. Ooit, in mijn tienerjaren, hing deze juten zak op zolder en bewaarde ik er al mijn brieven in. Later herbergde het ding jarenlang allerlei producten in de badkamer. En nu doet hij dienst als balkonzak (gezien op Pinterest) en groeien er kruiden en sla in.
Mijn avocado komt trouwens ook tot leven. Nu alleen de zomer nog.
Alvast een paar mooie, gave aardappeltjes uit de pot gegraven. In schijfjes gebakken en van Genoten. Man, man. Verrukkelijk.
Knoflook. De grotere exemplaren op de achtergrond zijn ter vergelijking en komen uit de winkel. Wat een lieve teentjes, hè, die kleintjes van eigen balkon? Een beetje vuil nog, inderdaad. Maar eenmaal schoon gingen ze geweldig samen met de aardappelschijfjes. Nu nog wachten op de gele kerstomaten en de grappig gevormde aardperen.